Γευστικές δοκιμές ανά την πόλη

Σοκολατάκια από το Pastry Family! Τώρα με τα γεννητούρια έπρεπε να υπάρχουν και σοκολατάκια για τις ορδές των επισκεπτών στο μαιευτήριο. Στις υποψηφιότητες ήταν το all time classic Αριστοκρατικόν στη Βουλής, το ακριβώς διπλανό του Chocolate (μπορεί να είναι και Chocolaterier, δεν θυμάμαι) το οποίο έχει μια βιτρίνα που θα κάνει και διαβητικό να αγοράσει σοκολατάκια! Το Αριστοκρατικόν το έχω τιμήσει ουκ ολίγες φορές. Τα αγαπημένα μου είναι οι μπάλες με πικρή σοκολάτα και κακαό και τα γεμιστά με δαμάσκηνο. Την τελευταία φορά που αγόρασα δεν ήταν το ίδιο καλά με άλλες φορές (μπορεί και να έτυχε). Αυτό που με εκνευρίζει πάντα είναι η τσιγκουνιά τους. Ο λογαριασμός ήταν €10.07 για το μικρότερο κουτάκι τους και δεν είπαν καν να το στρογυλλοποιήσουν (το έπαιξα large και τους άφησα €10.10 :-) ). Αυτό συμβάινει σχεδόν κάθε φορά (μάλλον έχουν ζυγαριά που μετράει και μικρογραμμάρια της άχνης!). Το διπλανό Chocolate θα το τεστάρω άλλη φορά (σίγουρα πριν χρειαστώ σοκολατάκια για το 2ο μωρό!). Τώρα είπα να δοκιμάσω τα σοκολατάκια του Pastry Family (έχει σε Παγκράτι, Ν. Ερυθραία και Μαρούσι - www.pastryfamily.gr). Δεν το μετάνιωσα! Φρεσκότατα και ειδικά οι καρδούλες με την bitter σοκολάτα και ελάχιστο λικέρ ήταν ηδονή (μετά την έλλειψη σεξ τόσων μηνών βέβαια οτιδήποτε σε σοκολάτα μόνο ηδονικό μπορεί να φανεί!).

Εκμέκ και παγωτό καϊμάκι από τον Gulloglou! Ο Gulloglou είναι σταθερή αξία στα πολίτικα γλυκά εδώ και αρκετό καιρό. Η επιχειρηματική ιδέα να ανοίξει κατάστημα με απ' ευθείας εισαγωγή από Τουρκία ήταν εξίσου επιτυχημένη (δυστυχώς αποκλειστική κιόλας!). Είναι λίγο τσιμπημένος αλλά όπως αρκετά καλά πράγματα αξίζουν τα λεφτά τους. Καζάν ντιπί αυθεντικό (με τις ίνες από κοτόπουλο μέσα - μέχρι κι εγώ την πάτησα και έφαγα!) με το κάψιμ0 να ισορροπεί σωστά ανάμεσα στο καμμένο για πέταμα και καμμένο για φάγωμα. Τα μπακλαβαδάκια του με φυστίκι έχουν απίστευτο φύλλο και τρομερό βούτυρο. Το αγαπημένο μου παραμένει το εκμέκ του (διπλό πάχος από ότι το περιμένουμε οι περισσότεροι, σιροπιαστό αρκετά χωρίς να σε λιγώνει και πάρετε και μια μπάλα παγωτό καϊμάκι θα καταλάβετε τι σημαίνει πραγματικό εκμέκ παγωτό! Το μόνο που συναγωνίζεται είναι αυτό του Περσικού Αναχίτα (το οποίο όμως είναι τσουρέκι βουτηγμένοσε σιρόπι και όχι εκμέκ - εξίσου απολαυτσικό όμως). Μένει μόνο να δοκιμάσω το γλυκό με κρέμα καϊμάκι!